مجله آشپزی غذای خانگی مامان پز قم
1397/10/04
طرز تهیه کمپوت سیب
- مجموعه: آموزش انواع غذاها
کمپوت سیب
مواد مورد نیاز کمپوت سیب:
| سیب | ۹۵۰ گرم |
| شکر | ۸ قاشق سوپخوری |
| آب | ۲.۵ فنجان |
| پوست لیمو ترش | ۲۵ گرم |
طرز تهیه کمپوت سیب :
آب را بجوش آورده، شکر و پوست لیمو ترش را در آن ریخته چند دقیقه که گذشت سیب را در آن بریزید. هر قطعه سیب که نرم شد، آن را بیرون آورده در ظرف بلوری بریزید. بعد آخر کار شربت را بجوشانید تا به اندازه دو لیوان برسد. شربت را در پایان کار روی سیب‌ها بریزید.
منبع :persianpersia.com